Les œuvres interprétées sont celles de compositeurs de différentes confessions, nés ou ayant vécu dans l’Istanbul ottomane.
Le répertoire puise son inspiration dans la vie quotidienne de la ville : chansons entendues dans les cafés et les tavernes, dans les lieux de promenade, les théâtres de Beyoglu ou lors des nuits au clair de lune sur le Bosphore, mais aussi compositions de musiciens issus des différentes couches sociales de la ville.
À travers ces œuvres se dessine ainsi le paysage musical riche et pluriel de l’Istanbul ottomane.
